自從小編搬進(jìn)新家,就一心想打造一個(gè)溫馨而又個(gè)性的廚房(畢竟像小編這樣熱愛(ài)烹飪的人,齊全的配置能夠大大提升自己做飯的積極性)于是——
“聽(tīng)說(shuō)樓下超市xx正在大甩賣(mài),快去買(mǎi)!”
“這個(gè)餐具怎么這么好看,OMG買(mǎi)它!”
“今天xx有特價(jià),四舍五入不要錢(qián),買(mǎi)它買(mǎi)它!”
本著(zhù)“可以不用,但是不能沒(méi)有”的原則,囤積了很多不必要的東西。隨著(zhù)廚房里的物件越來(lái)越多,就越發(fā)覺(jué)得空間不夠用:餐具太多櫥柜里放不下,只能堆在臺面上;冰箱里買(mǎi)多了的食物無(wú)處存儲;沒(méi)有多余的空間來(lái)容納種草的各種廚房電器等等。
最頭疼的是,調味料什么的一到關(guān)鍵時(shí)刻就找不到,瓶瓶罐罐凌亂地擺放在臺面上,不知如何下手。不僅打亂了做飯的節奏,烹飪體驗也因此大打折扣。
有什么方法能讓廚房變得更“大”呢?今天,小編就來(lái)和大家一起聊聊這個(gè)話(huà)題。
裝修前:合理規劃廚房布局
對于正準備裝修的小伙伴來(lái)說(shuō),如果能提前規劃好廚房布局,可以為之后的收納工作減輕不少負擔。特別是在廚房空間無(wú)法進(jìn)一步擴大的條件下,提前預留足夠的收納空間就顯得尤為重要。這里有三個(gè)小建議送給大家:
1、多做櫥柜
在廚房空間允許的條件下盡量多做櫥柜,把臺面上一些不常用的物件盡可能收納到地柜及吊柜中,可以防止因長(cháng)期接觸油污,物品不易清洗甚至損壞;同時(shí)也方便大家后期在櫥柜里布置各種收納神器,為廚具分門(mén)別類(lèi)。
2、多做抽屜
不得不說(shuō),抽屜的打開(kāi)率和好用程度都要比純粹開(kāi)合的柜門(mén)高得多,無(wú)論深淺,總能找到各類(lèi)物品適合收納的區間??曜拥恫孢m合淺層抽屜,盤(pán)子碗碟適合中高層的抽屜。裝修時(shí),多設計幾個(gè)放小雜物件的抽屜,既方便又實(shí)用。
3、利用嵌入式廚電
嵌入式廚電是當下節省空間與提高廚房裝修level的最佳利器!灶具、烤箱、蒸箱、洗碗機、微波爐、消毒柜,能嵌入櫥柜的建議都進(jìn)行嵌入式安裝,就可以騰出一大片臺面空間,用來(lái)放置其他物件。
除此之外還有一些嵌入式廚電,既能當廚電使用又能儲物。比如水槽洗碗機,把碗洗干凈烘干之后當碗柜,可以?xún)Σ厣倭拷?jīng)常使用的餐具,也不會(huì )產(chǎn)生任何違和感~
裝修后:學(xué)會(huì )收納是關(guān)鍵
對于已經(jīng)裝修完的小伙伴來(lái)說(shuō),要想讓廚房看起來(lái)不那么凌亂和擁擠就更要花點(diǎn)心思了。廚房中聚集了大量形態(tài)各異的物品,從各種食物到大大小小的餐具、炊具以及廚電,“做飯五分鐘,收拾倆小時(shí)”的情況時(shí)有發(fā)生。所以,有限空間的合理利用尤為重要。
一、巧妙“創(chuàng )造”收納空間
雖然廚房本身空間是有限的,但只要肯開(kāi)動(dòng)腦筋,就能挖掘出不少可供收納的空間,為自己的廚房“擴容”:
①利用封閉容器
選擇塑料方盒、玻璃罐子之類(lèi)的小型密閉容器,可以收納谷物食材、香料等等,還能防止食材受潮發(fā)霉。
▲柏廚烤漆新品“禮白”背墻收納系統,臺面與吊柜兼收并蓄,讓美味生活不再面壁。
溫馨小貼士:方型的密閉容器易堆放,比圓柱體的空間利用率高的多哦~
②利用墻面空間
除了櫥柜,墻面也能解決很大的收納需求。在墻面安裝開(kāi)放架,可以用來(lái)放一些酒杯、調味品等;也可以安裝掛桿,放置常用的三四個(gè)盤(pán)子、筷子勺子刀具等。如果布局設計得合理,不僅能增加收納空間,藝術(shù)感也是upup!
③利用水槽下方空間
水槽下方的柜子通常是被大家忽略的地方。由于水槽下方管道造成的不規則空間,大件物品較難收納,很難得到充分利用。這時(shí)可以借助可伸縮置物架或置物籃,完美解決空間閑置的問(wèn)題,能收納一些雜物,也能用來(lái)隱藏垃圾桶,讓廚房更干凈整潔。
溫馨小貼士:這個(gè)空間潮濕且密閉性差,最好不要放食材和調料,可以利用離水槽近的特點(diǎn),放置一些清潔洗滌之類(lèi)的物品,比如抹布、刷子、洗碗手套等。
二、廚房收納“三原則”
一個(gè)好的廚房收納設計,還應該充分考慮廚房中各種物品的特征、使用頻率和操作順序等,從而創(chuàng )造出一個(gè)易于整理的空間:
原則一:眼不見(jiàn)為凈
什么是“眼不見(jiàn)為凈”?就是能放進(jìn)柜子抽屜的,絕不放在臺面上。一來(lái)要做飯,如果堆滿(mǎn)東西,空間不夠用;二來(lái)處理食材時(shí)產(chǎn)生的殘渣汁水、烹飪產(chǎn)生的油煙等都會(huì )讓暴露在外的架子、瓶瓶罐罐等變得油膩膩的,清潔起來(lái)很是麻煩。
原則二:物以類(lèi)聚
就是將相同品類(lèi)、用途一致的物件放在一起。比如與咖啡相關(guān)的水壺和咖啡機,一抬手或一彎腰就能拿到咖啡豆和杯子,不用走動(dòng)就能做好一杯咖啡,省時(shí)又省力。
原則三:就近原則
為了讓廚房使用起來(lái)更加高效,大家可以根據物品使用頻率的高低來(lái)安排位置,讓常用的物品離自己近一點(diǎn),不常用的物品靠后放置。一般按照吊柜由下至上,地柜由上至下的順序依次放置。
另外還需考慮的一點(diǎn)就是上輕下重,保證安全和拿取方便。上方櫥柜適合儲存使用頻率低且較輕的物品,如廚用餐巾紙、茶葉、未用完的調料等;下方櫥柜建議放置比較重的鍋具,以及一些易碎的物品,如紅酒杯、咖啡杯、茶具等。
好啦,以上就是今天的全部?jì)热?,希望小編的現身說(shuō)法能給大家今后的廚房收納提供一些靈感和幫助。